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中国有名俗话说得好，“食不言，寝不语”，单就摄生学来说，这是有一定道理的。一方面，吃饭时一边说话或看电视，会影响食欲和消化液的分泌，削弱胃肠道的活动，呈现消化不良或进一步导致胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、肠炎等；另一方面，吃饭时谈兴过盛，进食不专心，简略使食物误入气管，构成呛咳或气管堵塞。食物中有硬物，如骨头、鱼刺等，还可直接危害食道，严峻时或许危及生命。假设吃鱼不留神，鱼刺或许滑进食道，穿过食道壁刺伤主动脉，构成大出血。因此，吃饭时一定要留神，不要说话。 但是，卫生习惯并不或许完全控制人文习俗。吃饭时，家人之间进行一些情感的交流，对日子节奏严峻的现代人来说，这种时刻是十分宝贵的，不但能够推动家庭成员的亲情联系，而且能够令人心境高兴。 从心境酣畅这点来说，吃饭时高兴的扳话对胃肠道是有利的。人的胃肠道功用受植物神经所控制，心境严峻、压抑的人，易导致胃肠道功用失调。临床查询标明，长期精力严峻、焦虑、压抑者易患消化性溃疡，而且溃疡愈合后，在遭受精力应激时，溃疡简略复发或发生并发症。因此，吃饭时进行恰当的扳话，坚持心境酣畅，不但不会影响食物的消化吸收，相反，可推动进食的质和量。当然，大叫大闹、心境激动是应当避免的。特别是在进食类似鱼、肉等带骨头的食物时，仍是少说为妙，避免骨头和鱼刺卡喉，这才是***值得考虑的。

 

专家介绍，在过年时，大家在吃大鱼大肉，生猛海鲜的一同，需求多吃以下健康食物。

1.西红柿

西红柿能够大幅削减患胰腺癌等癌症的概率，它仍是维他命C来历。

2.菠菜

富含铁及维他命B，能有用防治血管方面疾病，并能避免盲眼症。

3.坚果

它不只能够前进好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是避免心脏病的配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择。

4.椰菜花

它富含胡萝卜素及维生素C，长期食用能够削减患乳癌、直肠癌及胃癌的概率，的食用方法是，简洁烹调后使劲地咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。

5.燕麦

每天食用燕麦麦片能够降低胆固醇，它所含的丰厚纤维会使人很快就有饱腹的感触，如此一来能够削减吸取其他油腻的食物，抵达控制体重的目的。